8 (800) 555 75 44

Лекарственные травы - виды, рекомендации по сбору

12.11.2014

И в наше время лекарственные травы не утратили своей актуальности. Несмотря на все достижения современной медицины и фармацевтической индустрии, природные лекарства остаются вне конкуренции. Конечно, сегодня в аптеке можно приобрести практически любое фито-средство, но вы никогда и ничего не узнаете о жизни засушенного или завяленного растения из красивой коробочки – кем оно было при жизни, где росло, чем питалось, и принесет ли оно действительную пользу. Вырастив его самостоятельно, вы будете уверены в его качестве и «чистоте».

Существует несметное множество видов лекарственных растений. Некоторые из них также являются медоносами, обладают пряно-вкусовыми и декоративными качествами. Значительный ассортимент целебных растений можно выращивать на садовом участке, в контейнерной и горшечной культуре. Биологические особенности каждого вида, как и у любых других растений, требуют определенных почвенно-климатических условий, в соответствии с которыми сажают и выращивают каждый из них.

Самые полезные виды лекарственных трав

Ноготки лекарственные (календула)

Холодостойкое и светолюбивое однолетнее растение из семейства астровых. Высота растения около 75 см. Культивируется во многих климатических зонах. Существует достаточно много сортов этого растения, все они неприхотливы в выращивании. Лучше развивается на рыхлых, хорошо дренированных, богатых гумусом почвах. Размножают семенами. Сеют их в грунт на глубину 2-3 см с междурядьями 40-50 см. Расход семян – 1-1,2 г/м2. Всходы появляются на 8-15 день после посева. Цвести ноготки начинают через 80-90 дней. Для получения раннего цветения можно выращивать рассаду в ящиках, парниках, утепленных помещениях (на веранде или балконе), которую высаживают на постоянное место с появлением 5-6 настоящих листочков. Растянутый период цветения позволяет собирать цветки с июня до глубокой осени.

Заготавливают цветочные корзинки (соцветия), которые срывают у самого основания в фазе, когда раскрыты не менее половины язычковых цветков. После сушки срок хранения – 2 года.

Широко используют как противовоспалительное и бактерицидное средство при ангине, простудных заболеваниях, стоматитах, ожогах и обморожениях, ушибах и ранах, применяют в гинекологической практике, лечении болезней желудка, печени, сердечно-сосудистой системы и др.

Тимьян обыкновенный (тимьян ползучий, чабрец, чабер, богородская трава)

Многолетний травянистый полукустарник из семейства яснотковых. Широко используется в кулинарии в качестве пряности. Высота растения – до 15 см. Культивируется во многих климатических зонах. Хорошо переносит зиму. Это тепло- и светолюбивое растение предпочитает легкие и плодородные почвы, совершенно не переносит тяжелых глинистых почв и участков с близким стоянием грунтовых вод. Размножают семенами и делением куста. Семена высевают ранней весной на глубину 1-1,5 см с шириной междурядий 45-60 см. Норма высева – 0,6-0,7 г/м2. В первый год жизни посевы требуют повышенного внимания – необходимо защищать растения от сорняков и вредителей. Со второго года обязательны подкормки. Тимьян подходит для выращивания в горшечной культуре.

Лекарственным сырьем служит смесь цветков и листьев, которую получают после обмолота высушенных цветущих побегов. Его собирают в фазе цветения (в мае-июле), срезая только верхние облиственные побеги. После сушки срок хранения – 1,5 года.

Используют как отхаркивающее и бактерицидное средство, а также в качестве болеутоляющего при радикулитах и невритах. Применяют для лечения бронхитов, заболеваний дыхательных путей, при воспалении лимфатических узлов. В ветеринарии активно используют для любых животных – от собаки до коровы – для лечения нарывов, при простудных и желудочных заболеваниях, воспалениях век.

Зверобой продырявленный

Одно из древнейших лекарственных растений, его называли «травой от 99 болезней». Это многолетнее растение, высотой до 100 см, имеет повсеместное распространение и произрастает в самых различных климатических зонах. Очень неприхотливо, предпочитает незатененные участки с песчаными почвами. Размножают семенами. Высевают их поверхностно, с расстоянием между рядами 45 см, норма высева 0,3-0,4 г/м2. Посевы проводят осенью или ранней весной. Для весеннего посева семена стратифицируют. Лучшие результаты обычно позволяет получить подзимний посев – всходы появляются весной раньше на 2-3 недели, чем при весеннем. Семена начинают прорастать при температуре 5-6о С, но оптимальная температура их прорастания 20о С. В течение первого месяца после прорастания сеянцы нуждаются в тщательном уходе, так как они очень нежные и медленно развиваются. Необходимы частые прополки и защита от вредителей. Двухмесячным всходам нужна подкормка. В некоторых климатических зонах отдельные растения зацветают уже к концу 1-го года вегетации. Обильное цветение начинается на 2-3-м году жизни. На следующий год после посева, весной, удаляют остатки прошлогодних стеблей, пропалывают грядки и рыхлят междурядья.

В качестве лекарственного сырья используют надземную часть зверобоя. Первый раз его начинают собирать в фазе начала цветения, осторожно срезая ножницами или секатором верхние части побегов с цветками длиной 25-30 см, не повреждая остальной части растения. При хорошем развитии растений через 30-40 дней после срезки они вновь отрастут и зацветут, что позволяет собрать второй урожай. После сушки срок хранения – 3 года.

Применяют зверобой как вяжущее и антисептическое средство, оказывающее кровоостанавливающее и противовоспалительное действие. Активные вещества этого целебного растения подавляют микроорганизмы, устойчивые даже к антибиотикам. Используется для лечения болезней кровеносной системы, желудка, полости рта, печени, почек, дыхательных путей, легочных заболеваний, аллергии, мастита, желтухи, мигрени и др.

Бессмертник песчаный

Многолетний травянистый кустарник из семейства астровых. Это растение широко распространено в степных районах. Предпочитает легкие песчаные почвы. На одном месте бессмертник можно выращивать 4-7 лет. Размножается семенами, которые высаживают весной или под зиму на глубину 1 см, с шириной междурядий – 45 см. Обычно всходы при весеннем посеве появляются на 7-10 день. В первые 2-3 недели сеянцы очень нежные, поэтому при рыхлении и прополках необходимо соблюдать осторожность, чтобы не засыпать мелкие всходы и не повредить их корневую систему. К осени они уже развивают розетку листьев. Отдельные растения зацветают уже в год посева, на второй год – обильное цветение в течение 1-1,5 месяцев. На зиму надземная часть растений отмирает, при промерзании почвы на 10 см в бесснежные зимы - может погибнуть. Следует защищать бессмертник от гусениц репейниц, тли и белой ржавчины.

Заготавливают соцветия с цветоносами длиной до 1 см, срезая их в самом начале цветения, до того как раскроются боковые корзинки. Позже этого срока собирать сырье нельзя, так как цветки осыпаются. Сушить бессмертник следует сразу же после сбора. Срок хранения – 3-4 года.

Применяют бессмертник как желчегонное средство для людей и животных. Используют при заболеваниях печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей, холециститах, желчнокаменной болезни и гепатите.

Помимо своего целебного назначения, бессмертник – непременный компонент декоративных сухих букетов и прекрасное средство от моли.

Душица обыкновенная (орегано)

Травянистый многолетник высотой до 90 см. Широко распространена в различных климатических зонах, в больших объемах культивируется в Европе и США. Помимо целебной функции, является также прекрасным декоративным и ароматическим растением, средством от моли, хорошим медоносом и популярной пряностью.

Душица – теплолюбивое растение, особенно требовательна к теплу в начале роста. Хорошо развивается на легких, удобренных, нейтральных почвах. Выращивать на одном и том же месте в качестве многолетника можно 3-5 лет, после чего следует менять участок.

Размножается семенами, делением корневищ, стеблевыми черенками. Семена высевают ранней весной на глубину 1-1,5 см, с шириной междурядий 40-50 см. Норма высева – 0,2 г/м2. После посева слегка присыпают торфом. Можно выращивать через рассаду, при температуре 18-20о С. При этом способе сеянцы располагают на расстоянии 40-50 см, с междурядьями 50-60 см. После посева и посадки необходим умеренный полив. В период роста требуется прополка, а перед бутонизацией (на 1-м году жизни) и после активного отрастания (многолетняя культура) необходима подкормка. Цветение продолжается 15-25 дней в июле-августе.

Собирают душицу в фазе массового цветения, срезая цветущие верхние части побегов длиной 20-30 см. После сушки – обмолачивают, отделяя грубые стебли. Срок хранения 2-3 года.

Используется как высокоэффективное мочегонное средство, для улучшения пищеварения, в качестве антисептика и средства от кашля, для лечения простудных заболеваний, бронхита, для лечения печени, желудка, суставов, при зубной боли и для очищения зубов от камней.

Родиола розовая (золотой корень)

Многолетнее травянистое растение из семейства толстянковых. Это растение так высоко ценилось в древнем Тибете, что ради него рисковали жизнью, а в Китае в течение многих веков оно служило предметом контрабанды. В диком виде родиола встречается в основном в горных районах, а также в каменистых долинах рек, на влажных лугах и смешанных редколесьях.

В качестве лекарственного сырья используется корневище с корнями. Родиола розовая развивает мощное корневище массой от 70 до 400 г. Встречаются отдельные экземпляры до 3,5 кг. Высота растения 25-30 см, иногда – до 70 см. Предпочитает открытые солнечные места и богатые гумусом, плодородные, хорошо дренированные почвы.

Размножается семенами и отрезками корневищ. Семена за месяц до посева стратифицируют. Всходы появляются на 4-5 день, а первые настоящие листья – через 25-40 дней. Молодым растениям необходим тщательный уход: умеренный полив, прополка, рыхление междурядий. Следующий этап – подращивание рассады. Для этого в подготовленные грядки пикируют сеянцы по схеме 5х10 или 5х15 см, прореживая их при этом. Затем сеянцы доращивают до стандартного посадочного материала в течение 2-2,5 лет. В вегетационный период растения требуют ухода и подкормок. На 3-й год, в конце мая – начале июля, рассаду высаживают на постоянное место по схеме 20х45 или 20х60 см и выращивают еще в течение 2,5 лет. Ежегодно ранней весной, в начале активной вегетации, проводят подкормку для ускорения роста.

Осенью корневища с корнями выкапывают, отряхивают от земли и моют в проточной воде. Затем очищают от бурой старой пробки, загнивших участков, срезают стеблевые части и раскладывают в тени для подвяливания. Подсохшие снаружи корневища разрезают поперек на части длиной до 10 см. Сушат при температуре 50-60о С, оберегая от попадания солнечных лучей. Срок годности – 3 года.

Используют золотой корень при повышенной утомляемости, вегетативно-сосудистой дистонии, неврозах, для восстановления сил и тонуса организма.

Общие рекомендации по заготовке лекарственных растений

Сбор травы, цветков, листьев и ягод проводят в хорошую ясную погоду и лишь после того, как они обсохнут от росы или дождя. Подземные части – корни, корневища – собирают поздней осенью, после окончания вегетации, или ранней весной до начала отрастания растения. Выкопанные корни и корневища отряхивают от земли, ножницами или секатором обрезают стебли, удаляют отмершие или поврежденные части. Сильно загрязненные корни и корневища быстро промывают в холодной, желательно проточной, воде. Траву, листья и цветки не моют, а перед сушкой перебирают, удаляя случайно попавшие при сборе посторонние растения и другие примеси.

Сушат собранное сырье в тени или в помещениях с хорошей вентиляцией. Возможна искусственная сушка в сушилках, печах, на батареях и других отопительных приборах при температуре не более 40-45о С. Сырье раскладывают тонким слоем на чистой бумаге или ткани, ежедневно несколько раз переворачивают, оберегают от любой влаги. Сушка считается законченной, когда все части растения при сгибании ломаются, а плоды при сжимании крошатся.

Хранить высушенные растения нужно в бумажных или тканевых мешках, коробках или стеклянных банках в сухом месте, оберегая от воздействия солнечного света и вредителей. Сроки хранения лекарственного сырья разных видов различны, но лучше использовать запасы в течение года.


Возврат к списку