8 (800) 555 75 44

Все о рассаде от СЕМКО

Все о рассаде от СЕМКО
30.03.2017
Урожай начинается с рассады... А рассада? Она несёт в себе «семена радости и надежды»... Именно в рассадный период формируются у растений такие свойства, как скороспелость и дружность отдачи раннего урожая. И технологические ошибки в это время перерастают в недобор урожая и в удлинение сроков созревания плодов.

Поэтому мы и надеемся, что наши советы помогут овощеводам в этот важный период избежать ошибок и сделать всё правильно. И быть уверенными, что сорта и гибриды, семена которых они приобрели в «Семко», в предстоящем сезоне реализуют весь свой потенциал. Ну, что ж, начнём отвечать на самые насущные вопросы.

КОГДА ЛУЧШЕ ВСЕГО НАЧИНАТЬ ПОСЕВ НА РАССАДУ?

Называть точную дату было бы неправильным. Ведь в зависимости от географического положения, от особенностей конкретного гибрида и от того, в защищённом или открытом грунте он будет выращиваться – время посева на рассаду может изменяться в довольно широких пределах. Однако общие рекомендации дать всё-таки можно.

Прежде всего, торопиться высеять семена не стоит. «Раньше посеешь» в этом случае совсем не означает «больше соберёшь». Только своевременный посев поможет избежать перерастания рассады до её высадки на постоянное место.

Высчитать оптимальное время посева на рассаду достаточно легко. Берём календарь, отмечаем там предполагаемый день высадки рассады. От него отсчитываем назад количество дней от всходов до высадки рассады на постоянное место (см. табл.1 – для ранних гибридов меньшее значение, для более поздних и крупноплодных – большее), затем ещё 4-5 дней (для капусты, огурца, томата) или 7-9 дней (для перца и баклажана), необходимых для прорастания семян. Дата, на которой остановились после отсчёта (плюс-минус неделя) – это и есть оптимальное время посева семян на рассаду!
Так, например, для Рассадного проекта «Семко» семена перца, баклажана, томата, предназначенных для выращивания в плёночных теплицах, в течение многих лет высевали в первые две декады марта, не раньше. И этого было вполне достаточно, чтобы в начале мая предложить покупателю здоровую, крепкую рассаду, готовую к высадке на постоянное место. А семена овощных культур для открытого грунта высевались ещё позже...

ПОЧВОСМЕСЬ ДЛЯ РАССАДЫ. ОСОБЕННОСТИ

Почвосмесь – субстрат! – для выращивания рассады, как правило, лёгкого механического состава: это важно для того, чтобы при выемке рассады во время посадки на постоянное место (или перевалки) на корнях был ком земли. Мы рекомендуем использовать готовые торфяные почвосмеси, уже заправленные комплексом всех необходимых растению элементов питания.

Первую подкормку рассады рекомендуем провести 0,2% раствором комплексного водорастворимого удобрения Мастер 18:18:18 или Плантафид 20:20:20, когда у сеянцев появится первый настоящий лист (через 7-10 дней после появления всходов). Последующие подкормки проводят еженедельно, а концентрацию питательного раствора увеличивают до 0,4%.

Требования к объёму субстрата у рассады разных культур неодинаковы. Например, для выращивания рассады капусты подходят кассеты с размером ячеек от 4х4 см до 5х5 см объёмом 90-120 мл, а таким культурам, как огурец, томат, перец, баклажан, нужен больший объём субстрата, и здесь хороши будут горшки объёмом 0,4-0,6 л.

О ПРОБЛЕМЕ «МЕСТА ПОД СОЛНЦЕМ»

Первые дни после появления всходов сеянцы надо досвечивать – круглосуточно! И здесь у больших горшков есть один существенный недостаток – они занимают много места. В рассадном отделении теплицы это может привести к нерациональному использованию его площади и снижению эффективности досвечивания… А у овощеводов-любителей чаще всего «рассадное отделение» ограничено вообще лишь площадью подоконников, и места постоянно не хватает…

Каким же образом решить проблему хронической нехватки «места под солнцем»? Обращаем внимание читателей: корневая система молодых растений занимает весь необходимый объём субстрата не сразу, а постепенно. Поэтому для экономии места семена овощных культур, хорошо переносящих пересадку (капуста средних и поздних сортов, томат, лук репчатый и порей, сельдерей) высевают в рассадные ящики, а уж затем, когда освещённость становится лучше, рассаживают в кассеты или горшочки. А вот семена овощных культур, не переносящих пересадку (ранняя капуста, перец, баклажан, огурец, кабачок, арбуз, дыня), следует высевать сразу в рассадные горшочки...

КАКАЯ ТЕМПЕРАТУРА НУЖНА РАССАДЕ?

Для прорастания семян таких теплолюбивых культур, как перец, баклажан, огурец, оптимальна температура 25-28°С, для томата она 2325°С, а для капусты – 18-20°С.

В первые дни после появления всходов сеянцам доступен лишь ограниченный запас питательных веществ семени. Ведь появившееся растение ещё не способно получать из субстрата элементы питания (корневая система только начинает своё развитие). В это же время над процессом синтеза необходимых для роста веществ преобладает дыхание, в ходе которого они наоборот расходуются. И чем выше температура, тем интенсивнее дыхание. Поэтому для снижения его интенсивности (чтобы больше веществ оставалось для роста и развития растения) температуру после появления всходов нужно снизить до 16-18°С, а для капусты – даже до 7-8°С.

Через 6-7 дней, с появлением первого настоящего листа и развитием корневой системы, в сеянцах наблюдается уже преобладание образования веществ, необходимых для быстрого нарастания биомассы и развития растения. Температуру снова можно поднять (до указанных в таблице значений). Однако и тут следует учитывать, что синтез веществ происходит в растении только на свету, а дыхание – круглосуточно. То, что было накоплено за день, может быть полностью израсходовано за ночь в процессе дыхания. Поэтому ночная температура должна быть ниже, чем дневная, а температура в пасмурный день – ниже, чем в солнечный.

Во многих источниках рекомендуется проводить закалку рассады – за 10-12 дней до высадки на постоянное место её ежедневно выносят в безветренную погоду на улицу – сначала на 1-2 часа, затем постепенно увеличивают время. Считается, что это позволяет рассаде адаптироваться к более суровым условиям открытого грунта.

Однако закаливание не входит в традиционную технологию выращивания овощных культур через рассаду (причём не только в защищённом грунте, но даже в открытом). Однако использовать данный приём для предотвращения перерастания рассады всё-таки можно – в частности, в тех случаях, когда по каким-либо причинам приходится высаживать её на постоянное место позже запланированного срока…

О ВЛАЖНОСТИ СУБСТРАТА И ВОЗДУХА

Можно сразу сказать: во время выращивания рассады она не должна опускаться ниже оптимального уровня (70-80% НВ). Иначе сеянцы будут испытывать стресс из-за недостатка влаги, будет наблюдаться подвядание растений, замедление в их развитии и гибель.

Но и переусердствовать с поливами не рекомендуется. Следует помнить, что переувлажнение субстрата также весьма неблагоприятно влияет на развитие рассады, ведёт к отмиранию части корней (причём именно молодых, через которые как раз и происходит всасывание воды с растворёнными в ней питательными элементами). А в результате – то же замедление развития, снижение устойчивости рассады к неблагоприятным условиям, поражение её болезнями (например, известной всем дачникам чёрной ножкой и корневыми гнилями), затягивание сроков созревания у ранних сортов и гибридов, возможна даже гибель рассады.

Немного о воде, предназначенной для полива. В домашних условиях рассаду поливают водопроводной водой. Но не стоит забывать, что при температуре поливной воды ниже 15°С затрудняется поглощение корневой системой воды и, соответственно, элементов питания.

Кроме того, при поливе рассады таких теплолюбивых культур, как перец, баклажан, огурец, холодной водой может начаться отмирание корневой системы. В водопроводной воде содержится хлор, отношение к которому отрицательно у томата, перца, баклажана и огурца. Поэтому рассаду лучше поливать водой, отстоянной от хлора в течение суток и прогревшейся до температуры 25-27°С.

Особо отметим: в квартирах с центральным отоплением основная проблема – это сухой воздух (относительная влажность воздуха всего 25-30%). В таких условиях происходит усиленное испарение влаги растениями. Даже при достаточной влажности грунта, возникает водный стресс и происходит угнетение фотосинтеза. Кроме того, при усиленном испарении в листьях накапливаются лишние соли, и со временем их концентрация поднимается до опасного уровня. И как результат – болезни рассады, особенно капустных культур. Вот почему в помещении, где растёт рассада, влажность воздуха надо постоянно контролировать и регулировать...

Кстати, для увлажнения воздуха в квартире рекомендуют следующий способ. На полу возле батареи поставить длинный балконный вазон или другую ёмкость такой же формы и наполнить её водой. Намочить толстую ткань и одним концом опустить её в вазон, а другим накрыть батарею. По такому «фитилю» влага будет непрерывно подниматься и испаряться. При этом в помещении не только повысится влажность, но и снизится температура, что также важно (происходит одновременно и регулирование температурного режима).

ТРЕБУЕТСЯ ЛИ РАССАДЕ ДОСВЕЧИВАНИЕ?

Да, обязательно! Свет – необ- ходимое условие фотосинтеза, в ходе которого в растении обра- зуются вещества, необходимые для роста. На качество рассады (а значит и на величину урожая в даль- нейшем) влияют – как освещённость растений, так и длина светового дня.

Начнём с освещённости. Для того чтобы получить хорошую, силь- ную рассаду, требуется обеспечить растениям освещённость как мини- мум 8 тыс. люкс (а лучше 10). Летом проблем с этим не возникает, света всегда хватает. Но рассаду-то для первого культурооборота выращива- ют зимой и в начале весны… Так вот, даже в начале марта в ясную погоду максимальная освещённость за окном составляет всего лишь 5 тыс. люкс, в теплице же в это время за счёт поглощения части светового потока стеклом (плёнкой, поликар- бонатом) и конструкциями она будет около 3,5 тыс. люкс, а на подокон- нике южного окна квартиры (даже с чистыми стёклами) не более 2,5 тыс. люкс. И это, повторяем, в ясную, а не в пасмурную погоду. Следовательно, без досвечивания в зимне-весенний период качественной рассады не по- лучить. Недостаток света в рассад- ный период непременно приведёт к замедлению развития растений.

Решить проблему освещённости в рассадный период позволяет искусственное досвечивание. Здесь есть свои особенности. Для досвечивания рассады не подходят обычные лампочки накаливания с вольфрамовой нитью. Основную часть их спектра составляет вовсе не свет, необходимый для фотосинтеза, а инфракрасное (тепловое) излучение, под действием которого рассада вытягивается. Поэтому для этой цели применяют различного типа лампы холодного свечения (желательно, с отражателями для повышения эффективности досвечивания).

Длительность досвечивания должна быть 14-16 часов. При меньшей длительности замедляется развитие рассады, она вытягивается.

Досвечивание на окнах городских квартир необходимо вплоть до высадки рассады в грунт. На солнечной стороне требуется утреннее и вечернее досвечивание, а в пасмурную погоду и дневное. На окнах северной, северо-восточной и северозападной ориентации, а также на нижних этажах, при затенении соседними домами или деревьями, дневное освещение требуется даже в солнечную погоду.

О ЗАЩИТЕ РАССАДЫ ОТ БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ

Для профилактики корневых гнилей и других грибных и бактериальных заболеваний рассады, возбудители которых могут находиться в приготовленном для посева субстрате, ёмкости с почвосмесью перед посевом рекомендуем пролить раствором биопрепарата Гамаир (2 таблетки на 1 литр раствора), либо суспензией биопрепарата Трихоцин (6 г на 10 л раствора). Также для профилактики бактериальных и грибных заболеваний рекомендуем еженедельное опрыскивание рассады раствором препарата Алирин-Б (2 таблетки на 1 литр раствора) раз в неделю, начиная уже со стадии 1-2 настоящих листьев.

Для борьбы с вредителями на рассаде (например, с белокрылкой) эффективен препарат Актара. Кроме того, это системный препарат, действующий даже при поливе растений под корень, без опрыскивания и куда безопаснее для человека, чем большинство инсектицидов. Так что его (при соблюдении элементарных мер безопасности, естественно) можно использовать даже при выращивании рассады в домашних условиях.

Условия, необходимые для выращивания рассады

Показатели и условия  Огурец  Томат  Перец  Баклажан  Капуста 
Возраст рассады от всходов до высадки, дни  22-25  45-55  55-60  55-65  45-50 
Температура* до появления всходов  25-28  23-25  25-28  25-28  18-20 
Температура после появления всходов до образования 1-го листа  14-18  16-18  16-18  16-18  7-10 
Температура в солнечный день  24-26  20-22  23-28  23-28  16-17 
Температура в пасмурный день  20-25  18-19  19-21  19-22  13-14 
Температура ночью  17-18  15-16  16-17  16-18  9-10 
Оптимальная температура поливной
воды 
23-26  22-25  25-30  25-30  18-20 
Влажность субстрата, % НВ**  75-85  70-75  75-80  80-85  75-80 
Относительная влажность воздуха, %  80-85  70-75  60-65  60-65  70-75 

*Температура представлена в °С.

**НВ (наименьшая влагоёмкость) - количество влаги, прочно удерживающееся в грунте после полного свободного стекания гравитационной воды (воды, способной перемещаться под воздействием силы тяжести).

Высадка рассады сладкого перца

Давайте высчитаем вместе, по предложенному выше алгоритму, оптимальное время для посева на рассаду одной из самых «капризных» и требовательных к условиям выращивания культур – перца сладкого.

При его выращивании многие овощеводы сталкиваются с рядом проблем, вызванных (в том числе) и перерастанием рассады. Очень хорошо для этого подойдёт популярный F1 Юбилейный Cемко, который можно успешно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте.

В условиях Московской области в неотапливаимую плёночную теплицу перец рекомендуется высаживать в середине мая, когда грунт в теплице уже хорошо прогреется. Для расчёта допустим, что ориентировочное время высадки на постоянное место – 15 мая. А в открытом грунте допустима высадка рассады перца не ранее 10-11 июня. Это дата самых поздних возвратных утренних заморозков за период наблюдения уже более 100 лет. Примем в таком случае время высадки в открытый грунт – 12 июня. Условимся, что высаживать будем 60-дневную рассаду. Соответственно, для высадки 60-дневной рассады в теплицу всходы должны появиться 16-17 марта, а для высадки в открытый грунт – 13-14 апреля. Помня, что перцу нужно 12-15 дней от посева до появления массовых всходов, получаем оптимальное время посева с 1 по 5 (первая декада) марта для высадки рассады в неотапливаемую плёночную теплицу и с 1 по 5 (первая декада) апреля для высадки в открытый грунт.

Источник: Агрослужба ООО «Семко».


Возврат к списку