8 (800) 555 75 44

Зимний букет

04.12.2014

Букет из сухоцветовИскусство составления цветочных композиций пришло к нам с Востока. В последнее время оно приобретает все большую популярность. Конечно, чтобы в совершенстве овладеть этой наукой, потребуется достаточное количество времени, упорства и способностей. Но украсить свой дом по собственному вкусу совсем не сложно, для этого не нужно никаких специальных навыков. К тому же, составление букетов вполне может стать вашим хобби.

Для изготовления зимних букетов используются культуры, которые подходят для засушивания, поскольку они способны длительное время сохранять природную форму и окраску. Эти растения называются иммортелями, или бессмертниками.

Сухоцветы занимают особое место в цветоводстве. Применяются они для изготовления сухих, неувядающих букетов и других цветочных изделий. Благодаря жесткой соломистой структуре листочков обертки соцветия или чешуйчатым образованиям цветоложа сухоцветы, срезанные в подходящий момент и правильно высушенные, сохраняют свою форму и окраску в течение нескольких лет. Их надо предохранять от воздействия прямых солнечных лучей, чтобы не давать им выгорать, и от излишней влажности.

Букет из сухоцветовАссортимент растений сухоцветов не очень разнообразен. Среди них встречаются однолетники (ксерантемум, гелиптерум, целозия, амарант), двулетники (лунария) и многолетники (кермеки, гипсофила, анафалис, лунник, злаки). Некоторые многолетники, которые не могут перезимовать в наших условиях, выращивают в однолетней культуре (аммобиумгелихризумстатице).

Кроме иммортелей или сухоцветов для зимнего букета используют и ряд других цветочных и декоративных культур.

В августе для сухого букета можно сделать заготовку из желтых розеток пижмы и солнечного тысячелистника. Ближе к осени и осенью подбирают растения с семенными коробочками, такие, как лен, физалис с оранжевыми фонариками.

Для композиций, которые могут украсить кухню, пригодятся и початки кукурузы, подсолнухи с почерневшими семечками, но уже без желтых листьев, и горький красный стручковый перец, и декоративные тыковки, и еще многое из того, что растет у вас на участке, в саду или на близлежащем лугу.

Из садовых цветов прекрасно смотрятся высушенные дельфиниумы – они сохраняют свой великолепный цвет. Хорошо поддаются высушиванию розы. Для этого их нужно предварительно хорошо насытить влагой и затем, собрав в пучки, развесить для сушки.

Букет из сухоцветовПрежде всего, необходимо знать, в какой фазе цветения срезают цветы для сухого букета. Так, кермеки (статице), амарант, гипсофилу, гомфрену срезают, когда на соцветиях распустится максимальное число цветков, но до начала их отцветания и изменения окраски. Гелиптерум и ксерантемум срезают в первый-второй дни цветения. Аммобиум и гелихризум лучше срезать в полуроспуске, когда разворачиваются лишь три-четыре ряда листочков обертки, а центр соцве­тия еще не виден. У нигеллы, физалиса и лунарии заготавливают веточки или растения целиком со зрелыми плодиками. Злаки – лагурус, бризу, костер, ламаркию, полевицу – срезают перед началом или в период цветения, ячмень гривастый и ковыль – в начале колошения.

Гипсофилу и кермеки лучше поставить в сосуды с водой, которую обязательно меняют не реже двух раз в неделю. При этом они засыхают медленно, и цветки остаются полураскрытыми. Такие растения выглядят очень декоративно. Некоторые злаки (например, лагурус) для сушки вывешивают на яркое солнце, чтобы отбелить соцветия.

Техника сушки неувядающих цветов проста и не требует особых приспособлений. Цветы следует срезать в обеденные часы в солнечный день, чтобы они не были влажными. Срезают их в желаемой степени роспуска, с довольно длинными стеблями. Срезанные растения связывают в пучки, предварительно удаляя листья. Используют для этого не шпагат, а круглую резинку, чтобы при высыхании уменьшенные в объеме стебли не выскальзывали из узла.

Связав в пучки, растения подвешивают в темных проветриваемых помещениях головками вниз. Высыхают растения за 15-20 дней.

Ампельные растения – амарант, хмель – лучше сушить прямо в вазе, чтобы они не потеряли свою красивую ниспадающую форму.

Букет из сухоцветовПомимо цветов в сухих букетах и композициях можно использовать облиственные ветки деревьев и кустарников. Но предварительно их надо законсервировать с помощью глицерина. Для этих целей пригодны растения с жесткой поверхностью листа: магония, роза, дуб, эвкалипт и другие. Ветки нужно срезать в конце августа, пока не закончилось сокодвижение, и поставить как обычный букет в вазу в хорошо размешанную смесь, состоящую из 1 части глицерина и 2 частей горячей воды. Предварительно необходимо зачистить нижние части веток от листьев приблизительно на 15 см, расщепить ствол и удалить ненужные листья. Процесс консервации веток заканчивается через 3-4 недели, когда листья станут упругими и на них появятся капельки глицерина. Этот метод с использованием глицерина можно применять для консервации и цветочных травяных растений с предварительным удалением листьев, таких, как ама­рант, ситник, целозия.

Теперь остается только собрать из сухих растений букет, в соответствии с вашим вкусом, и поставить его в вазу. Не следует забывать и о пахучих травах, придающих особый аромат композиции. Это лаванда, розмарин, чабрец, душица, иссоп. Если нет этих трав, то можно капнуть немного цветочного масла на сухой букет, и тогда он будет радовать вас не только яркими красками, но и нежными ароматами ушедшего лета. Готовую композицию нужно поставить вдали от прямых солнечных лучей.


Возврат к списку